J’ai testé Braun Notes, un des brunchs les plus instagrammables de Paris…

Vous avez peut-être entendu parler de Braun Notes en vous promenant sur les réseaux sociaux et tout particulièrement Instagram où il est, dernièrement, à l’honneur.

Avec son ambiance cosy parfaite pour les week-end d’automne et sa présentation originale avec des noix de coco creusées, c’est sûr que le lieu à tout pour plaire.

J’ai donc décidé d’y aller et de tester ce qu’il valait réellement.

IMG_3197

Braun Notes, 31-33 Rue de Mogador, 75009 Paris 

En entrant, première surprise, l’espace est vraiment petit. Cependant, ce n’est pas gênant s’il n’y a pas trop de monde car on retrouve l’esprit cocon recherché. En revanche, dès qu’un groupe d’espagnols entre (histoire vraie 😂), ça devient vite très difficile de s’entendre parler.

IMG_3179

IMG_3192

IMG_3180

IMG_3196

IMG_3184

IMG_3185

Concernant la carte et les prix du brunch, il existe deux formules :

  • la petite (15€, tickets restaurant acceptés) : une tartine au choix (entre avocado toast et salmon toast), une pâtisserie, une boisson chaude et une boisson fraîche.
  • la grande (18€) : deux tartines au choix, une noix de coco (avec du fromage blanc aux fruits dedans), une boisson chaude et une boisson fraîche.

Pas énormément de choix donc et pas des formules très copieuses…

Question présentation, rien à dire c’est vraiment très beau et instagrammable à souhait!

IMG_3187

IMG_3176

IMG_53421

Et niveau goût ?

C’est la petite déception : les avocado toast sont bons mais pas incroyables, le fromage blanc aux fruits (malgré sa chouette présentation) est un peu fade, idem pour le cookie choisi.

En bref : beau mais niveau goût rien à voir avec les autres adresses que j’ai pu tester ailleurs (ici). Conclusion : « l’habit ne fait pas le moine« .

Vous connaissez? Vous avez, tout de même envie d’y aller pour votre feed Instagram? 

Crédit photos : Samsha Tavernier

11 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Crisanasam dit :

    J’avais entendu parler de cet endroit par des amis qui avaient le même ressenti que toi. Belle présentation mais pas fou au niveau gustatif.

    Aimé par 1 personne

    1. Ah bah ça me rassure de voir que je ne suis pas la seule à penser cela. A force de voir cette adresse partout sur les réseaux je commençais à me dire que le souci venait de moi… Haha

      J'aime

  2. rp1989 dit :

    J’adore les brunchs mais j’avoue que même pour le visuel, si le goût n’y est pas, c’est pas pour moi lol.

    Aimé par 1 personne

    1. Ce n’est pas mauvais du tout mais clairement pas le meilleur brunch de Paris. Je ne comprends pas trop pourquoi on en parle autant en ce moment…

      Aimé par 1 personne

  3. Itinera Magica dit :

    Merci pur ta sincérité ! je suis plus bouffe que Instabouffe donc je ne suis pas sûre de tenter 🙂

    Aimé par 1 personne

    1. Le rôle du blog est d’être clair quant à mes ressentis pour qu’il me ressemble au maximum! Je suis contente que tu apprécies cette sincérité 🙂

      J'aime

  4. tendancezvous dit :

    Effectivement c’est très joli visuellement ! Ca donne envie de faire la même chose à la maison avec une coco ! 🙂
    Gustativement les avocado toasts ne m’ont jamais attiré, d’autant plus que je préfère ne plus consommer d’avocats quand on voit les coulisses de la fabrication.. J’ai jamais compris le délire avec ça sur Instagram. Une tendance parmi tant d’autres ! ^^

    Aimé par 1 personne

    1. Oui j’ai vu ce reportage horrible sur les « avocats du sang » au Mexique! Personnellement j’aime beaucoup ça, mais je vais faire bien plus attention désormais. C’est vrai que les réseaux et Instagram nous transforment un peu en moutons… Si c’est bon et que ça vaut le coup d’accord, mais si c’est juste pour le visuel alors non!

      Aimé par 1 personne

  5. C’est vrai que le lieu et les plats sont très photogéniques. Ça met en appétit !

    Aimé par 1 personne

    1. Oui de ce côté là rien à dire c’est très bien réalisé!

      J'aime

  6. Je découvre cet endroit avec ton article, merci pour ton avis 🙂

    J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s